Prefeitura de João Dourado investe em merenda escolar de qualidade.

R$ 0,32 centavos por aluno por dia letivo. Este é o valor repassado pela União para alimentar os estudantes das instituições que participam do Programa Nacional de Alimentação Escolar. O repasse é feito diretamente aos estados e municípios, com base no Censo Escolar, definido de acordo com modalidade de ensino. Por exemplo: para alimentação dos alunos de creches, o repasse é de R$ 1,00 por dia. Para alunos do Ensino fundamental, médio e educação de jovens e adultos, o valor cai para R$ 0,30. Os valores são irrisórios! Em João Dourado esta realidade não é diferente, tendo o município que entrar com uma grande contrapartida para que a alimentação escolar ofereça qualidade.

Assim, a Prefeitura não tem medido esforços e, dentro das suas limitações, tem investido na merenda escolar. Elaborado por uma nutricionista e supervisionado pela Secretaria Municipal de Educação, o menu abarca os nutrientes necessários para o crescimento e o desenvolvimento das nossas crianças. Sopa de legumes, farofa de feijão tropeiro, feijão com arroz, aipim cozido com margarina, ensopadinho de carne moída com legumes, leite com achocolatado, batata doce, vitamina com banana e aveia, cuscuz com carne ao molho, proteína da soja e frutas de primeira qualidade estão entre os itens que compõem o cardápio da merenda escolar.  As escolas e creches municipais recebem, também, alimentos da Agricultura Familiar: o município atende à Lei federal 11.947/09, que estabelece que pelo menos 30% do orçamento da alimentação escolar sejam adquiridos junto aos produtores rurais.

Antes de ser efetivado o cardápio, uma pesquisa de aceitação foi feita pela Secretaria de Educação com pais e alunos da Rede. Uma vez aprovado, o cardápio foi estabelecido. A escolha dos alimentos vem garantindo um melhor aprendizado e uma vida mais saudável aos estudantes, já que realizam a reconstrução muscular e favorecem o crescimento das crianças, possuem nutrientes reguladores, ricos em proteína, vitaminas, minerais, cálcio e carboidratos complexos (usados como fonte de energia para atividades físicas). São servidas 3 refeições por dia para os alunos das creches, que permanecem na unidade escolar em tempo integral; uma refeição para os alunos das escolas e uma para os alunos do Programa Mais Educação.

“A merenda escolar não é um simples ato de servir o aluno. Ela é um componente pedagógico. Ela é fundamental para que nossos estudantes tenham energia para aprender e se desenvolver. Por isso temos feito tudo que está ao nosso alcance neste sentido”, disse o secretário de educação, professor Erik Machado.

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ASCOM PMJD

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